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只要喝豆漿、吃豆腐,鈣的攝取就夠了嗎?根據董氏基金會的研究發現,豆類製品當中,傳統豆干的鈣含量是最高的,而豆漿的鈣含量卻是最低,要喝上十杯豆漿才等於一杯牛奶的鈣質。
來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100812/69/2az15.html
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只要喝豆漿、吃豆腐,鈣的攝取就夠了嗎?根據董氏基金會的研究發現,豆類製品當中,傳統豆干的鈣含量是最高的,而豆漿的鈣含量卻是最低,要喝上十杯豆漿才等於一杯牛奶的鈣質。