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又到了火龍果盛產的季節,苗栗縣竹南鎮農會輔導生產的火龍果上月已經開始全面量產,香甜多汁的特殊美味,在夏天品嘗起來格外對味,為了讓國人能夠吃到這些好吃的火龍果,竹南鎮農會特別提醒消費者可以利用宅配訂購,目前一台斤的價格為50至70元,產期至10月底止。
竹南鎮推展火龍果栽培已經第7年,當初選擇推廣栽培火龍果的原因,主要在評估火龍果為耐旱且生命力強的物種,特別適合竹南這種靠海又日照充足的地方種植,7年前由農會提出推廣後,吸引不少農友投入,目前全鎮栽培面積達11公頃,已經蔚為竹南當地特色。
竹南鎮農會推廣股長連明德表示,竹南火龍果分白肉與紅肉兩種,一般紅肉較甜,白肉一樣甜,但稍帶微酸,吃起來有另種風味,火龍果適合鮮食,多吃對心血管疾病可達預防效果,許多人會趁著量產的時候多買一些存放釀醋,或者入菜做成沙拉等,都別具一番風味。
連明德說,火龍果於6月開始開花後,平均每隔半個月會再開花一次,一般正常植株平均可開7到8 次花,因此首批火龍果於7月開始採收後,整個產期即可延長到10月底止,竹南火龍果因為品質佳,一般農民採收後靠著網購或者既定通路即可銷完,不須另外促銷,因此有意品嚐竹南火龍果的消費者,一定要用電話預購,訂購專線:037-467256轉313找推廣股。
以下文章來自: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100807/17/2amv6.html我的TRAVEL新聞
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