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俄羅斯暫停小麥出口，國際小麥價格波動。台灣區麵粉工業同業公會總幹事黃錦和說，十月之前國內麵粉價格暫不受影響，美國十三日公布今年小麥產量若佳，應可穩住國際小麥價格。
黃錦和表示，目前已買到九月份船期麵粉，每公噸三二五美元，比八月份的每公噸三○五美元多廿美元，但仍與今年初每公噸三二○美元相當。今年國際小麥價格一度下滑，五、六月間降至每公噸三○五美元。
他說，前天十月船期小麥開標，每公噸價格比八月漲約十五%，每公噸漲了四十幾美元，因而流標；下周再開標，但尚無法預計漲幅。
觀察國內麵粉市場價格，黃錦和說，今年免營業稅、免關稅，進口小麥可省一八‧二五%稅負，但免稅措施五月底、六月初已到期，之後的小麥價格已加上稅負成本；先前每包廿二公斤的麵粉，高筋新台幣三五○元、中筋三二○元、低筋三百元，現在售價每包各加價卅元到四十元。
不過，黃錦和認為國際小麥供需情況，不致受俄羅斯禁止出口影響過大。他分析，俄羅斯禁止出口約減少一千萬噸出口量，僅占全球小麥產量的五%；基金操盤資金比較大，可能藉氣候變遷議題炒作俄羅斯禁出口所帶動的價格上漲趨勢。
他表示，加拿大小麥年出口量二千多萬噸，美國小麥年出口量更達六千多萬噸，若美國十三日發布今年小麥種植面積及產量預估狀況佳，應可緩和俄羅斯小麥禁出口對國際小麥價格影響程度。
本篇文章引用自此: http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100807/128/2amtk.html
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